//Ginisang Gulay

Ginisang Gulay RATINGS: No ratings yet.

AJINOMOTO® BRAND GINISA FLAVOR SEASONING MIX

Recipe Finder

Ingredients

1/4 cup (65 ml) Mantika
5 piraso (300 grams) Tokwa, cubed
1/4 tasa (35 grams) Sibuyas, pino
1 kutsara (12 grams) Bawang, pino
1 tasa (130 grams) Patatas, hiniwa na manipis
1 tasa (100 grams) Carrot, hiniwa na manipis
1 tasa (80 grams) Toge
1 tasa (50 grams) Repolyo, sliced
1 kutsarita (5 ml) Patis
to taste Paminta, durog
1 pakete (7 grams) Aji-Ginisa® Flavor Seasoning Mix 

Preparation

Sapat para sa 4 na tao (Matanda, Babae, edad 19-59 gulang)
Serving size: 1 cup (90 grams)

Meal Serving Idea: 1 tasa ng kanin, 1 tasa ng Ginisang Gulay at 1 Pirasong Saging

Paraan ng Pagluluto:
1. Sa isang mainit na kawali, maglagay ng sapat na dami ng mantika para makapag-prito ng tokwa. I-prito ang tokwa hanggang maging golden brown. Tanggalin ang sobrang mantika sa pmamagitan ng paglalagay nito sa strainer or paglalagay ng table napkin sa plato. Isantabi.
2. Sa parehong kawali, magtira lamangng sapat na dami ng mantika na gagamitin pang-gisa. Mag-gisa ng sibuyas, bawang, patatas, carrot, toge at repolyo. Ihalo ang tokwa,
3. Timplahan ng patis, paminta at Aji-Ginisa® Flavor Seasoning Mix. 

Cooking Notes

Maari din ibalot ang gulay na ito sa lumpia wrapper at i-prito at mayroon ka ng lumpiang gulay na pwedeng ihain sa pamilya!

NUTRITION INFORMATION

Nutrition Facts
Energy (kcal) per Serving 505
Proteins (g) 16.5
Fat (g) 17.1
Carbohydrates (g) 71.2
Calcium (mg) 188
Phosphorus (mg) 217
Iron (mg) 3.9
Vitamin A (ug RE) 420
Thiamin (mg) 0.16
Riboflavin (mg) 0.14
Niacin (mg NE) 5.4
Vitamin C (mg) 35

Product Used

Please rate this

2018-12-16T15:06:10+00:00

RELATED RECIPES

Instant Noodles Pad Thai

Product Used: SARSAYA®
RATINGS: 5/5 (1) Rate this recipe

Carrot Soup

Product Used: CHICKENSAVOR™
RATINGS: 5/5 (1) Rate this recipe

Sweet and Sour Eggplant

Product Used: AJI-NO-MOTO® UMAMI SEASONING
RATINGS: 4.5/5 (2) Rate this recipe